Escola Internacional de Arte Floral
Manual técnico das 70 principais flores e folhagens de corte
Floristas e decoradores, por profissão ou por hobby, encontram neste manual técnico informações essenciais sobre as principais flores e folhagens cortadas do mercado brasileiro
Conteúdo
1. A logística das plantas, flores e folhagens de corte.
2. O que são flores e inflorescências.
3. Os fatores que influenciam a qualidade das flores e folhagens de corte.
4. Como deve ser o ambiente de trabalho do florista.
5. A escolha de seu fornecedor de flores e folhagens.
6. O que observar no momento da compra.
7. Como transportar até a sua empresa ou casa.
8. Informações, dicas e todos os cuidados no manuseio pós compra das 70 principais flores e folhagens de corte.
Fichas técnicas completas das 35 principais flores de corte
Fichas técnicas completas das 35 principais folhagens de corte
Características:
Numero de páginas: 133
Formato: pdf
Disponibilidade: imediata, por download
Vantagens
1. Saiba quais são as 70 principais flores e folhagens, e para cada uma delas, seus nomes comuns e botânicos, o que observar no momento da compra, como cuidar, conservar, manusear e suas principais dicas e curiosidades.
2. Tenha segurança na hora de definir e comprar as suas flores e folhagens de corte, escolhendo as de melhor qualidade e maior durabilidade.
3. Diminua ou anule suas perdas conhecendo todos os fatores que influenciam a qualidade das flores e folhagens de corte.
4. Organize seu ambiente de trabalho.
5. Saiba como definir o seu fornecedor de flores e folhagens.
6. Conheça o caminho das flores e folhagens de corte até você.
7. Aprenda sobre a estrutura das flores e inflorescências.
8. Saiba quando normalmente estão disponíveis ao longo do ano e quantos dias podem durar.
9. O que você pode fazer para que suas flores e folhagens durem mais.
10. As flores e folhagens abordadas aqui representam entre 70 e 80% da variedade disponível no mercado e que fazem parte do dia a dia dos floristas e decoradores.
Autores
Ana Rita Gimenes
Engenheira Agrônoma formada pela ESALQ/USP, iniciou sua carreira no Veiling Holambra, onde ofereceu grandes contribuições ao mercado brasileiro: presidiu o Comitê Nacional de Padronização de Flores e Folhagens de Corte; criou os primeiros catálogos comerciais e completos de flores e plantas ornamentais do Brasil; implantou o SAC; implantou o Marketing de Conteúdo e de Relacionamento; criou a área de Desenvolvimento de Mercado; foi coordenadora geral de 4 edições do Enflor; organizou eventos em todo Brasil para promover flores e plantas e aproximar os produtores da cooperativa aos floristas e decoradores das cinco regiões brasileiras. Idealizou e coordenou 11 edições da Mostra de Paisagismo da Expoflora.
Sua experiência de mercado a levou a desenvolver grandes habilidades em Marketing Digital e de Relacionamento com Clientes. Sua paixão é entender as expectativas e necessidades dos alunos e juntamente com Ralph trazer excelentes conteúdos para a formação e desenvolvimento de floristas e decoradores, profissionais ou por hobby.
Ralph Dekker
Economista formado pela Universidade de Maastricht da Holanda, com mestrado em Gestão Internacional; grande experiência no planejamento de produção e na exportação para Europa e América do Norte das flores e folhagens de corte do Brasil; na venda de flores e buquês em lojas de auto serviço, em floricultura e em empresa de decoração. Ralph é filho de produtores de flores na Holanda e desde criança está envolvido no mundo das flores. No Brasil, foram 25 anos atuando em todos os elos da cadeia produtiva e comercial, sendo os últimos 15 anos dedicados à formação e desenvolvimento de floristas e decoradores, brasileiros e estrangeiros.
Conquistou seu conhecimento em arte floral através de cursos e workshops internacionais, realizados no Brasil e no exterior, com os principais mestres e escolas da Europa e com viagens aos grandes eventos do setor de flores europeu. Destaca-se por seu estilo autêntico e excelente didática, sua maior inspiração é a natureza com todas as suas formas, texturas, cores e fragrâncias. A paixão por flores e décadas de experiência são compartilhadas em seus cursos, oferecendo aos seus alunos o rico conhecimento das principais técnicas internacionais da Arte Floral.
